Obergasse 1, 61348 Bad Homburg 06172/ 21500

WIR kochen FÜR UNSERE GÄSTE TRADITIONELLEs und neu interpretiertes aus der DEUTSCHEn KÜCHE

Jutta und Klaus Debus

dieKÜCHE

Traditionelle Küche trifft auf moderne

Schmackhafte und pfiffige Kreationen aus größtenteils heimischen Lebensmitteln in Top-Qualität – die sogenannte neue deutsche Küche liegt voll im Trend. Bei uns werden traditionelle deutsche Gerichte gekocht, aber auch sanft revolutioniert. Als Gast werden Sie das Gericht erkennen und trotzdem neugierig werden. Aber bei allen Reformenbestrebungen bleibt das oberste Gebot bestehen: Frische, überwiegend regionale Produkte müssen es sein.


Aktuelles

aus der Küche
Gänse-Menü
20. Okt 2021 In Aktionen Events  Read More

Martinsgansessen in der * Küche * Donnerstag 11.11.21 ab 17.30 Uhr Apfel-Grieben-Schmalz mit Laugengebäck...

Unsere kleine Karte zum Abholen im November
03. Nov 2020 In Aktionen Aktuelles  Read More

Unsere kleine Karte zum Abholen im November    

Weihnachtsmenü
21. Okt 2019 In Aktionen Events  Read More

Weihnachts-Menü stellen Sie sich Ihr Menü selbst zusammen wahlweise als 3-Gang- oder (2-Gang) Vorspeisen Kartoffel-Lauchcremesuppe...

 

UnserRestaurant

Besuchen Sie uns in der Obergasse 1 in Bad Homburg
Seit 30 Jahren kochen wir für unsere Gäste. Ab Mitte Oktober 2016 finden Sie uns unter neuer Adresse mitten im Herzen der Altstadt in der Obergasse 1 in Bad Homburg.

Unser Restaurant verfügt neben den gemütlichen Sitzplätzen im Inneren auch über eine atmosphärische Gartenterrasse.

ZUR GALERIE


 


Das Gänse-Menü
an jedem Donnerstag  ( ab 18.11.2021 )

Menü

Apfel-Grieben-Schmalz mit Laugengebäck und Vollkornbrot

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Feldsalat in Frankfurter Kräuter Dressing
mit Speck und Zwiebeln oder gehobeltem Parmesan

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Gänsebraten: Brust oder Keule mit Maronen, Kartoffelklößen, Preiselbeer-Birne und Rotkraut

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Vanille-Zimtcrepe mit warmen Kirschen und  Schokoladeneis

 

Menüpreis: 32,-- Euro

Bitte reservieren Sie vorab mit dem Stichwort
*Gänse Menü *

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Gänse zur Abholung

Gerne können Sie auch bei uns Gänse , frisch zubereitet, abholen

Gans * light * ohne Beilagen, nur mit Sauce für 80,- Euro

oder

Gans mit Beilagen ( Maronen, Rotkohl, Klößen und Preiselbeeren ) für  96,- Euro
( pro Portion 24,- Euro )

Bitte bestellen Sie diese mindestens 3 Tage vorab