Obergasse 1, 61348 Bad Homburg 06172/ 21500

WIR kochen FÜR UNSERE GÄSTE TRADITIONELLEs und neu interpretiertes aus der DEUTSCHEn KÜCHE

Jutta und Klaus Debus

dieKÜCHE

Traditionelle Küche trifft auf moderne

Schmackhafte und pfiffige Kreationen aus größtenteils heimischen Lebensmitteln in Top-Qualität – die sogenannte neue deutsche Küche liegt voll im Trend. Bei uns werden traditionelle deutsche Gerichte gekocht, aber auch sanft revolutioniert. Als Gast werden Sie das Gericht erkennen und trotzdem neugierig werden. Aber bei allen Reformenbestrebungen bleibt das oberste Gebot bestehen: Frische, überwiegend regionale Produkte müssen es sein.


Aktuelles

aus der Küche
 

UnserRestaurant

Besuchen Sie uns in der Obergasse 1 in Bad Homburg
Seit 30 Jahren kochen wir für unsere Gäste. Ab Mitte Oktober 2016 finden Sie uns unter neuer Adresse mitten im Herzen der Altstadt in der Obergasse 1 in Bad Homburg.

Unser Restaurant verfügt neben den gemütlichen Sitzplätzen im Inneren auch über eine atmosphärische Gartenterrasse.

ZUR GALERIE


 

Martinsgansessen in der * Küche *
Donnerstag 11.11.2021 ab 17.30 Uhr

 

Menü

Apfel-Grieben-Schmalz mit Laugengebäck und Pumpernickel

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Feldsalat in Himbeerdressing mit gebratener Gänseleber oder geräucherter Gänsebrust, Kürbis und Pinienkernen

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Gänsebraten: Brust oder Keule mit Maronen, Kartoffelklößen, Preiselbeer-Birne und Rotkraut

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Vanille-Zimtcrepe mit warmen Kirschen und  Schokoladeneis

 

Menüpreis: 31,-- Euro

 

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zusätzlich bieten wir Ihnen  

verschiedene Gerichte * Rund um die Gans * an

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung