GALERIE

Das Gänse-Menü
an jedem Donnerstag  ( ab 18.11.2021 )

Menü

Apfel-Grieben-Schmalz mit Laugengebäck und Vollkornbrot

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Feldsalat in Frankfurter Kräuter Dressing
mit Speck und Zwiebeln oder gehobeltem Parmesan

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Gänsebraten: Brust oder Keule mit Maronen, Kartoffelklößen, Preiselbeer-Birne und Rotkraut

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Vanille-Zimtcrepe mit warmen Kirschen und  Schokoladeneis

Menüpreis: 32,-- Euro

Bitte reservieren Sie vorab mit dem Stichwort
*Gänse Menü *

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Gänse zur Abholung

Gerne können Sie auch bei uns Gänse , frisch zubereitet, abholen

Gans * light * ohne Beilagen, nur mit Sauce für 80,- Euro

oder

Gans mit Beilagen ( Maronen, Rotkohl, Klößen und Preiselbeeren ) für  96,- Euro
( pro Portion 24,- Euro )

Bitte bestellen Sie diese mindestens 3 Tage vorab