SPEISEKARTE
DIE TAGESKÜCHE
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Rinderbraten €14,50
in Burgundersauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen,
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Kartoffel-Gemüsepfännchen €11,80
mit Bratwurst, Mettenden und zwei Spiegeleier
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Schweinefiletmedaillons € 15,80
in Kräuterrahm mit Bratkartoffeln und Rosenkohl
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Kleiner Feldsalat € 6,50
iwahlweise mit Speck und Zwieebeln, Parmesan oder Gänseleber
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Kartoffelgratin € 9,80
mit Rosenkohl, Schinkenspeck und Raclette Käse überbacken
DIE KARTOFFEL KÜCHE
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KARTOFFELPUFFER-BURGER € 12,50
mit Räucherlachs, Blattspinat, Parmesan und Meerrettichsauce
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3 KARTOFFELPUFFER „GROB GERIEBEN“ € 11,80
mit Räucherlachs und Dillschmand oder Senf-Dill-Sauce
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3 KARTOFFELPUFFER „GROB GERIEBEN“ € 9,80
mit Ratatouille-Gemüse und warmem Schafskäse
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HIMMEL UND ERDE € 11,00
Kartoffelpüree mit gebratener Blut- und Leberwurst, Zwiebeln, Speck und Apfelmus
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RÖSTI € 11,00
mit Blattspinat, Räucherlachs und Mozzarella gratiniert
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GEBACKENE KARTOFFELSCHALEN € 9,00
mit Salat, wahlweise Knoblauchschmand, Grüne Sauce oder Schnittlauchquark
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3 KARTOFFELPUFFER „GROB GERIEBEN“ € 6,50
mit Apfelmus
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3 KARTOFFELPUFFER „GROB GERIEBEN“ € 9,80
mit Frankfurter Grüner Sauce und zwei Spiegeleier
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3 KARTOFFELPUFFER „GROB GERIEBEN“ € 11,00
mit gebratener Blut- und Leberwurst, dazu Apfelmus
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KARTOFFEL-GEMÜSEAUFLAUF € 10,00
mit pikanter Hackfleischsauce und Gorgonzola
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NACHTSCHATTENGRATIN € 9,50
Kartoffelgratin mit Ratatouille-Gemüse und Käse überbacken
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GEBACKENE KARTOFFELSCHALEN € 12,00
mit Salat, wahlweise Knoblauchschmand, Grüne Sauce oder Schnittlauchquark und zusätzlich Hähnchenstreifen
DIE SALATKÜCHE
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BUNTER BLATTSALAT
IN WEISSEM BALSAMICO-DRESSING € 12,50mit Lachsschnitte und Frankfurter Grüner Sauce
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BUNTER BLATTSALAT
IN WEISSEM BALSAMICO-DRESSING € 11,00mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Curry und Pfirsich
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BUNTER BLATTSALAT
IN WEISSEM BALSAMICO-DRESSING € 12,50mit Roastbeefstreifen und Champignons