SPEISEKARTE
Die SommerKüche
Schweinefiletmedaillons €17,00
in Pfifferlingrahm mit Kartoffelgratin und Salat vom Büffet
Kürbiscremesuppe €5,00
mit Raclette-Crostini
Filet vom schwarzen Heilbutt €17,50
mit frischen Pfifferlingen, Butterkartoffeln und Feldsalat
Schwertfisch €18,00
in Rieslingschaum mit Blattspinat und feinen Bandnudeln
Rösti €9,50
mit Kürbisgemüse und Käse überbacken
Kartoffelpuffer-Burger €12,50
mit Räucherlachs, Blattspinat, Meerrettichsauce und gehobeltem Parmesan
Die SuppenKÜCHE
Tomatencremesuppe €5,00
mit Pesto-Crouton
Kartoffelsuppe €4,00
ohne Einlage (vegetarisch)
Kartoffelsuppe €5,00
mit Speck und Zwiebeln
Kartoffelsuppe €5,00
mit Frankfurter Würstchen
Kartoffelsuppe €5,50
mit Räucherlachs
Die Vorspeisen KÜCHE
Deftige Kartoffelwaffel €8,50
mit Ragout von Kalb, Champignons, Parmesan
Wetterauer Bauernhandkäse mit Musik €5,00
2 Stück mit Brot und Butter
2 Kartoffelpuffer €9,00
mit Geräuchertem von Lachs, Forelle und Makrele, Sahnemeerrettich und Ei
Salatauswahl vom Buffet €3,50
kleine Salatschüssel (Selbstbedienung)
Salatauswahl vom Buffet €5,00
große Salatschüssel (Selbstbedienung)
Die Kartoffel KÜCHE
3 Kartoffelpuffer „grob gerieben“ €6,50
mit Apfelmus
3 Kartoffelpuffer „grob gerieben“ €11,00
mit Räucherlachs, Senf-Dill-Sauce
3 Kartoffelpuffer „grob gerieben“ €9,50
mit Frankfurter Grüner Sauce und zwei Spiegeleier
3 Kartoffelpuffer „grob gerieben“ €9,50
mit Blattspinat, Parmesansauce, Tomaten-Pesto-Fächer
3 Kartoffelpuffer „grob gerieben“ €9,50
mit Ratatouille-Gemüse und warmem Schafskäse
3 Kartoffelpuffer „grob gerieben“ €10,00
mit gebratener Blut- und Leberwurst, dazu Apfelmus
Himmel und Erde €10,50
Kartoffelpüree mit gebratener Blut- und Leberwurst, Zwiebeln, Speck und Apfelmus
Kartoffel-Gemüseauflauf €10,00
mit pikanter Hackfleischsauce und Gorgonzola
Rösti €10,50
mit Blattspinat, Räucherlachs und Mozzarella gratiniert
Nachtschattengratin €9,50
Kartoffelgratin mit Ratatouille-Gemüse und Käse gratiniert
Gebackene Kartoffelschalen €8,50
mit Salat, wahlweise Knoblauchschmand, Grüne Sauce oder Schnittlauchquark
Gebackene Kartoffelschalen €12,00
mit Salat, wahlweise Knoblauchschmand, Grüne Sauce oder Schnittlauchquark und zusätzlich Hähnchenstreifen
Deftige Kartoffelwaffel €9,50
mit Ratatouille, Schafskäse, Pinienkerne
Die SalatKÜCHE
Bunter Blattsalat in weißem Balsamico-Dressing €11,00
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Curry und Pfirsich
Bunter Blattsalat in weißem Balsamico-Dressing €12,50
mit Lachsschnitte und Frankfurter Grüner Sauce
Bunter Blattsalat in weißem Balsamico-Dressing €11,00
mit gebratenem Gemüse und Scampi (Halb und Halb)
Die Fleisch KÜCHE
Schnitzel „Wiener Art“ €11,50
mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites
Schnitzel „Wiener Art“ €13,00
mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites, zusätzlich mit Champignonrahm
Schnitzel „Wiener Art“ €14,00
mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites, zusätzlich mit grüner Soße
Original Wiener Schnitzel vom Kalb €15,50
mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites
Original Wiener Schnitzel vom Kalb €17,00
mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites, zusätzlich mit Champignonrahm
Original Wiener Schnitzel vom Kalb €18,00
mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites, zusätzlich mit grüner Soße
Schweinelendchen €14,00
in Champignonrahm mit Bandnudeln
Argentinisches Rumpsteak €19,50
(mindestens 220g) mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Creme
Omas Frikadellen €12,00
von Rind und Schwein, mit deftiger Zwiebeljus, Kartoffelpüree und Salat vom Büffet
Alles Worscht €12,00
Nürnberger, Frankfurter, hessische Fleischwurst, Thüringer Bratwurst, Sauerkraut und Bratkartoffeln
Die Süße KÜCHE
Brüsseler Waffel €5,50
mit Himbeersauce, Pistazieneis, weiße Schokolade
Omas Apfelstrudel €5,50
mit Vanillesauce und Eis
Pflaumenknödel €5,50
mit Marzipankern, Zimtsauce , Walnusseis
Crème brûlée €5,50
DIE KinderKÜCHE
Max und Moritz €4,50
Zwei Frankfurter Würstchen mit Kartoffelpüree
Rumpelstilzchen €4,50
2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Hänsel und Gretel €4,50
Bandnudeln mit Tomatensauce
Pinocchio €1,50
Eiskugel nach Wahl
Schneewittchen €3,00
Hausgemachte Waffel mit Puderzucker
4 Musketiere €4,50
4 Nürnberger mit Kartoffelpüree
Felix €5,50
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites