Weihnachtsmenü

Weihnachts-Menü
stellen Sie sich Ihr Menü selbst zusammen wahlweise als 3-Gang- oder (2-Gang)

Vorspeisen

Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Raclette-Crostini

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Feldsalat mit Speck und Zwiebeln oder Parmesan

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Ein Kartoffelpuffer mit Lachstartar und Sahnemeerrettich

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Gemüseterrine ( veg. )

Hauptgänge

Schweinefiletmedaillons in Pfifferlingrahm mit  Kartoffelgratin und Rosenkohl ….. 28,00 € | (26,00 €)

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Brust oder Keule von der Gans mit Maronen, Preiselbeerapfel, Klößen und Rotkohl (bitte vorbestellen) ….. 35,00 € | (33,00 €)

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Wildfrikadellen in Zwiebeljus mit Butterspätzle und Wirsing, Preiselbeeren ….. 26,00 € | (24,00 €)

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Rinderroulade * ganz klassisch * mit Rotkohl und Kartoffelpüree ….. 27,00 € | (25,00 €)

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Gefüllter Serviettenknödel mit Pilzrahm und buntem Gemüse ….. 22,50 € | (20,50 €)

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Wiener Schnitzel ( Kalb ) mit Kartoffel-Gurkensalat ….. 28,00 € | (26,00 €)

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Etwas Süßes geht immer ..

 Dessert

1 Kugel Sorbet mit Sekt aufgegossen

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Creme-Bruleé mit weihnachtlichen Aromen und Orange

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Marillenknödel * Mozart * auf Nougatsauce mit Pistazieneis, Marzipangebäck

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Brüsseler Waffel mit Himbeersauce, Vanilleeis und weißer Schokolade

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Aktueller Hinweis

Vom Dach pfeifts schon der letzte Spatz, vorbei für uns der Stress, die Hatz dann machen wir´s mal offiziell, nach langer Zeit gings dann doch schnell.

Nach 33 Jahren schließt nun die Küche / ehemalige Kartoffelküche.
Wir möchten uns für Ihre Treue und die vielen schönen Momente mit Ihnen bedanken.

Und vielleicht geht es ja auch demnächst in Bad Homburg irgendwo weiter.

Ihr Küchen Team